消費者向けの加工食品に栄養成分表示が義務化されました

2015年4月より消費者向けの加工食品に栄養成分表示が義務化されました。(生鮮食品や業務用加工食品は任意で表示)

次の5項目を必ず表示して下さい。

①熱量(エネルギー)②たんぱく質③脂質④炭水化物⑤ナトリウム(「食塩相当量」で表示)

 

新しい表示に移行するための経過措置期間は

・加工食品は2020年3月31日

・生鮮食品は2016年9月30日

 

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