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食品製造工程のアレルギー物質混入対策として、製造ラインの洗浄液や拭き取り検体によるアレルギー物質検査をおこなっています。 製造ライン洗浄後の確認作業として、汚れの残りやすい箇所を洗浄した液や拭き取った液を 検体として、アレルギー物質検査を実施します。
● 製造工程のアレルギー物質検査、ご依頼方法
フローチャートをご参考にして下さい。(ご不明な点がございましたら、お問合せください。)
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食物アレルギー物質に関する専門家が、お客様のご状況に合わせて最適な検査をご提案します。